Hiệu quả từ Mô hìnhTrồng dưa lưới công nghệ cao, bằng hệ thống tưới nước nhỏ giọt của anh Huỳnh Thượng Đoài, Thôn Đông Phước, xã Hòa An, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên.
Hiện nay điều kiện đất đai sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã Hòa An, huyện Phú Hòa ngày càng bị thu hẹp, tình hình sản xuất nông nghiệp đang gặp nhiều khó khăn và gặp nhiều rủi ro cao. Giá cả nông sản thường bấp bênh, hơn nữa phụ thuộc mạnh vào sự tác động của biến đổi khí hậu, đặc biệt là nắng hạn gây ra tình trạng thiếu nước tưới ngày càng gay gắt. Do đó, cần thiết phải có sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý, luân canh, xen canh, sử dụng giống cây trồng có năng suất cao, khả năng thích ứng rộng, phát triển phù hợp với điều kiện khí hậu của địa phương.
Anh Huỳnh Thượng Đoài, Thôn Đông Phước, xã Hòa An, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên là người tiên phong trong việc áp dụng khoa học, kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp tại địa phương. Anh đã tự học hỏi và nghiên cứu xây dựng cho mình mô hình “Trồng dưa lưới công nghệ cao, bằng hệ thống tưới nước nhỏ giọt” trên diện tích đất của gia đình và thuê đất ở bên ngoài để làm.
Theo Anh trồng Dưa lưới theo hướng ứng dụng kỹ thuật công nghệ cao là hướng đi được đánh giá có tính mới về khoa học và thực tiễn. Mục tiêu là xây dựng được quy trình trồng dưa phù hợp với điều kiện trồng trong nhà màng với sản phẩm tạo ra đạt tiêu chuẩn chất lượng góp phần tạo ra sản phẩm sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
Anh đã mạnh dạn đầu tư khoảng hơn 400 triệu đồng để xây dựng nhà màng trên diện tích hơn 1.000 m2 và được trang bị đầy đủ hệ thống tưới nước nhỏ giọt theo ᴄông nghệ Israel; ᴄông nghệ tưới này giúp chất dinh dưỡng từ phân bón, lượng ɴướᴄ cung cấp cho cây đến tận gốc, đáp ứng từng giai đoạn sinh trưởng của cây và không bị lãng phí. Để dưa lưới đạt chất lượng cũng như trọng lượng theo quy định, người trồng phải biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc mới cho hiệu quả cao. Bởi sau khi gieo trồng phải theo dõi diễn biến thời tiết hàng ngày và thăm vườn thường xuyên để điều chỉnh các biện pháp kỹ thuật, chăm bón cho phù hợp nhu cầu về ɴướᴄ và chất dinh dưỡng cho cây. Quy trình công nghệ được nhận chuyển giao, hạt giống Dưa Lưới được nhập khẩu từ Nhật Bản và chất lượng cây trồng được kiểm soát kỹ lưỡng bằng kinh nghiệm của tôi và học hỏi anh em đội ngũ kỹ sư làm việc tại Sở khoa học và Công nghệ Tỉnh. Cây Dưa Lưới của Farmstay G7 đã được hình thành và cho ra những lứa trái có chất lượng cao ngay từ lứa dưa đầu tiên.
Anh Huỳnh Thượng Đoài chăm sóc luống dưa lưới đang ra hoa
Điểm nổi trội của Dưa Lưới Nhật là độ đồng đều về kích thước, giàu Brix (độ ngọt tự nhiên), thịt trái dưa dày, giòn và khác biệt hoàn toàn so với các giống Dưa Lưới khác. Với trọng lượng trung bình chỉ khoảng 1,5 Kg mỗi trái và được sản xuất trên một quy trình sạch, chuyên nghiệp. Dưa Lưới tại đây đảm bảo sẽ làm phong phú thêm đặc sản trái cây của người Việt và là một sự lựa chọn an toàn trong thực đơn dinh dưỡng của mọi gia đình.
Mỗi cây dưa lưới thường đậu 4-5 trái. Trọng lượng lý tưởng để dưa đạt tiêu chuẩn loại 1 là mỗi trái chỉ đạt 1,5kg và các vân lưới phải đều, đẹp. Chất lượng dưa lưới được người dân đánh giá thơm ngon, mẫu mã đẹp và an toàn do được trồng trong nhà màng, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Nhờ áp dụng khoa học, kỹ thuật vào quá trình chăm sóc. Sau 70 ngày tôi thu hoạch, với giá bao tiêu sản phẩm là 35.000/kg; Thu được 160.000.000 đồng, sau khi trừ chi phí khoảng 68.000.000 đồng, thì lãi ròng được 92.000.000 đồng. Đây là con số đáng mơ ước đối với nhiều hộ nông dân. Do đó, đã có rất nhiều bà con nông dân đã đến tìm hiểu, tham quan và học tập trực tiếp tại vườn. Qua đó, mô hình còn góp phần thay đổi nhận thức, tư duy, cách làm của nông dân trong việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất để nâng cao giá trị kinh tế theo hướng bền vững.
Vào năm 2023 Anh mạnh dạn thuê thêm 1.000 m2 đất tiếp tục đầu tư sản xuất tăng thu nhập cho gia đình. Như vậy 1 năm gia đình anh đã thu được 3 vụ: Bình quân 01 năm sau khi tôi thu hoạch, với giá bao tiêu sản phẩm là 35.000/kg; Thu được 480.000.000 đồng, sau khi trừ chi phí khoảng 230.000.000 đồng, thì lãi ròng được 250.000.000 đồng.
Với thành công Anh đã có rất nhiều bà con nông dân đã đến tìm hiểu, tham quan và học tập trực tiếp tại vườn, thông qua mô hình thay đổi nhận thức, tư duy, cách làm của nông dân trong việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất để nâng cao giá trị kinh tế theo hướng bền vững.